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封を切ると、でかい昆布がべろんと出てきて、見た目はどうしたものか。。。と(^^。しかし、好みの大きさにカットして(細切りや角切り、やや幅広の短冊など)つまみにすれば、食べやすくて止まらない。当初は軽く洗う感じで味噌を落としていましたが、だんだん味噌付のままのほうが、うまみが強く感じてきました。味噌自体そんなに辛すぎず、ご飯やお酒にばっちり。アテに関しては好き嫌いが極端に激しい親父が、この「昆... hellip;続きを読む
普段粕漬けを購入していますが、今回これに挑戦。製品特性なのでしょうが、最初から糸を引く感じがあって、あまり売れませんでした。もう少しどういった商品であるとか、おすすめの食べ方とかを紹介していただけたらと思います。
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観葉植物のシダの育て方|増やし方や植え替えの時期は?

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ラン(蘭)の育て方|植え替えの時期や方法は?

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クロトンの育て方と花言葉|風水の意味や種類は?どんな観葉植物?

クロトンは、東南アジアに自生する常緑性の低木です。葉の色や形が豊富なことから、「変葉木」という別名で知られ、インテリアグリーンとして飾ると、南国の雰囲気を演出で…

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細長い草をこんもりと茂らすリュウノヒゲ。半日陰から日陰でもよく育つ、暗い場所のグランドカバーとしてよく利用されます。日本が原産ということもあって、育てやすく、管…

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エピデンドラムの花言葉と育て方|植え替えの時期と方法は?

ボール状に花かせるランの仲間、エピデンドラム。よく知られている胡蝶蘭やシンビジウムとは違った見た目をしています。多くは鉢植えで流通していますが、開花時期が長いこ…

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洋ラン(洋蘭)の花言葉と育て方|種類、植え替えの時期や方法は?

ランというと、カトレアや胡蝶蘭のような、花が大きく、派手で華やかなものを思い浮かべる方が多いですよね。ただ、一口に「洋ラン」といっても、その種類は多く、花色や見…

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たった一本で、抜群の存在感を発揮するシンボルツリー。景観をよくして、住まいを引き立てる役割を果たします。目立つところに植えるので全体のイメージが固まりやすく、庭…

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紫色の花10選!ガーデニングに使いやすい種類は?

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レンギョウ(連翹)の花言葉と育て方|花が咲く季節や剪定の時期は?

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