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刃物の町、岐阜県関市の包丁専門メーカー、マサヒロの包丁

ステンレス包丁
( 冷凍包丁 、 パン切り包丁 )

メーカー:正広 マサヒロ

用途: 冷凍食品、パン、ハムなど
刃渡:160mm
ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌材入り)

生産:日本

特殊ステンレス鋼 本刃付加工

I-TOPロゴ入り

【メーカー紹介】
株式会社マサヒロ

刃物で有名な岐阜県関市にあります。
関市は古くは刀都と呼ばれ、刀鍛冶で750余年の伝統があります。その技術を今日に伝え、現在包丁の生産量は全国の約60%を占めています。

創業以来70余年、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。
特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。

刃物の町関市では、仕事の分業制が定着している中、当社では優れた製品づくりへのこだわりを持ち、包丁の焼入れから仕上がりまでの殆どの製造工程を社内にて行っています。

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パン切り包丁をさがしてました。1ヶ月先とか7月より後とかが多い中、2~3日でお届け予定のこちらを見つました。あまり期待してはいなかったのですが、よく切れます。思わず余計に切ってしまいました。ありがとうございました。 
軽い力でよく切れます、最近よくお取り寄せ食パンをしているので購入しましたが、なんでもっと早く買わなかったのかと思うくらい便利でした。
HBで米粉食パン作りを、始めました。2回目あたりから満足なパンが焼き上がりましたが、なかなか上手く切れないでいました。ネットで有名な正広のパン切り包丁を目にして、今活躍してくれています、切り口も綺麗ですし、家族で喜んでいます 有り難うございます。