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ミックは、こんぶのうま味に、かつお節・しいたけ・貝のうま味、更に新鮮な野菜の味をタップリ加えてつくりあげた強力なだしの素です。
汁物、スープ、天つゆなどのだしをはじめ、あらゆるお料理の味つけにお使いください。
材料のもち味を引き立てお料理の味を一層おいしく仕上げます。
ミックの使い方は、今までのうま味調味料と同じですが、うま味の巾が一段と広がり、味がグンと強いので、手軽に使えて、経済的なのが特色です。


●調合調味料(成分重量%)
L-グルタミン酸ナトリウム・・・89.8%
5-リボヌクレオチドニナトリウム・・・8.0%
L-アスパラギン酸ナトリウム・・・2.0%
コハク酸二ナトリウム・・・0.2%


●本品を標準的に使用した場合の食品への添加物表示事項
調味料(アミノ酸等)


1kg

【メーカー・製造または販売元】
三菱商事ライフサイエンス株式会社

【広告文責】
株式会社イージャパンアンドカンパニーズ
072-875-6666

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自宅でのチャーハン作りに、最適です。味の素と少しミックを入れたら格段に美味しくなります