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新鮮な野菜をたっぷり

大分県津久見市の特産品で作られ始めて60年。毎日8000個が作られ、地元の食卓を飾るメジャーな食材です。大分県特産お魚のコロッケ。野菜のベースは玉ねぎ、ニンジン、キャベツですが季節によってカボチャを加えたり、ネギを加えたりするので味は毎日かわります。ピリッと辛い唐辛子の味と魚の甘味、噛んだ弾力はなんともクセになります。

【ぎょろっけとは】
ぎょろっけとは、新鮮な野菜をたっぷり入れて造った太田商店特製の魚肉練製品。形はコロッケに似ていますが、味はどちらかというとさつま揚げ風の味。お弁当のおかずや、ちょっとした夜食にぴったりの一品です。

冷凍便

ご注意ください

  • 【太田商店】より直送するため、他商品の購入には別途送料が必要です。
  • この商品のみ購入の場合最大で1箱まで1つ分の送料でお届け可能です。
産地 大分県
内容量 60g×30個
原材料 魚肉(すけそうだら)・野菜・パン粉・でん粉・食塩・みりん・唐辛子・調味料(アミノ酸等)・大豆タンパク・保存料(ソルビン酸K)・PH調整剤・増粘多糖類・卵白・小麦・大豆油
アレルゲン 小麦粉、卵
食べ方 解凍して170℃ぐらいの油で揚げてください。冷凍のまま揚げる場合は、油の温度を低めにして下さい。揚げて冷凍にした場合は、自然解凍しオーブンで温めるか、そのまま電子レンジで約2分間加熱して下さい。
凍結前加熱
賞味期限 冷凍1ヵ月
保存方法 -18度以下で保存
製造元 株式会社 太田商店
大分県津久見市港町1番24号

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いつもは揚げたのを買っていたけど、間違って生冷凍を買ってしまいました。でも揚げたのよりもふわふわでおいしかったです。発送も早くて満足です。ぎょろっけは色々あるけど、こちらのぎょろっけが一番!!ピリッとしてプリっとして最高です。ほかのはさつま揚げっぽくていまいちです。マヨネーズとすだち(レモン汁でも)をかけるのが好きです。
冷凍食品の買い置きに購入してみました。ちょぴり辛味がありとても美味しかったです。また購入したいです。 
久しぶりに大分の味を堪能しました。ちょっとピリ辛でお酒のおつまみやご飯のおかずに最適です。 
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