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賞味期限:2022/3/28

【簡単!トマト鍋】【簡単!パエリア】【簡単!ブイヤベース】
魚の旨みがぎゅっとつまった「魚介のコンソメ」

香ばしい食欲をそそる香りです!この魚介コンソメがあれば、とるのが難し~い魚介のだしをとらなくても、簡単美味しく作れちゃいます!
【使い方】トマトソースや魚介料理との相性は抜群!そのほか、フライドポテトに軽くかけたり、オリーブオイルとニンニクだけでシンプルな炒めご飯にも、使えます!!

infomation
内容量 75g
原産国 イタリア
原材料名 食塩、乾燥魚(タラ、コクチマス)、酵母エキス、食用パーム油、マルトデキストリン、玉葱、胡椒、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ローズマリー抽出物)
保存方法 湿気、直射日光を避け冷暗所で保存。


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あさりのトマトソースリゾットに使用しました。顆粒状なので使い勝手が良く、少量でも味に深みがでるので、味付けが物足りない時には、ついつい頼ってしまいます。入れ忘れたときは明らかに頼りなくなるので、欠かせない調味料です。
この味、何だろう!? 日本のコンソメタイプの固形スープには、このようなものはありませんでした。魚介類の生臭みがなく、スープや煮込み料理、炒め物などに一振りすると、不思議な旨みが加わります。イタリアンには欠かせないだけでなく、和食にも中華料理にもよく合うブイヨンだと思います。重宝しています♪ 
ちょっと自分の味付けにマンネリ感が有ったので購入しました。早速,チャーハンづくり!しつこくなく,まろやかなお味。家族も美味しいamp;#10071;といってくれましたamp;#10071; 
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